Aujourd'hui, nous laissons la parole à Sophie Gozlan, du site cotesoleils.fr, passionnée de cuisine, qui nous livre son menu pour un Dîner Optimiste à la maison. Il y a quatre ans, un ami commun m'avait présentée à Florence Servan-Schreiber, auteur et conférencière. Elle-même passionnée de cuisine m'avait demandée de but en blanc ce qu'était pour moi, une cuisine optimiste ? Moulin tourne, tourne vite... pour lui répondre enfin : "C'est une cuisine généreuse, savoureuse, contrastée, chatoyante et tonique à la fois, saupoudrée d'une multitude d'épices." Quatre ans plus [...]

L’optimisme et la bonne humeur sont aujourd’hui reconnus comme des facteurs clés de succès dans les carrières commerciales. Il semblerait d’ailleurs que cela soit très bon pour la santé. Des études scientifiques ont montré que les optimistes vivaient plus vieux que les pessimistes (étude menée sur des sujets âgés de 65 à 85 ans, en utilisant des tests psychologiques). Jusque là, plus facile à dire qu’à faire ! Mais comment devenir optimiste alors que la conjoncture est difficile, que le climat est anxiogène et que les médias [...]

J'espère qu'en ce début de semaine, vous avez une pêche d'enfer ! Et pour vous y aider, j'ai un petit quelque chose spécialement pour vous aujourd'hui. Des études (notamment les études menées par le psychologue Robert Emmons) ont montré qu'exprimer de la gratitude (la capacité à voir et à apprécier ce qu'il y a de positif dans la vie) avait plein d'effets bénéfiques. Notamment sur votre bien-être physique, mental, émotionnel. La science a démontré que lorsque l'on exprime de la gratitude, l'on se sent mieux, l'on dort [...]

Etre optimiste en France n’est pas une tendance de fond. On attribuerait davantage cette attitude aux New-Yorkais par exemple. S’exclamer « amazing ! » lors d’une réunion professionnelle n’est donc pas chose aisée dans notre pays. Néanmoins, nous ne sommes qu’un et quand on est optimiste dans sa vie privée autant l’être dans sa vie professionnelle également. Oui mais pourquoi ? 1/ Parce qu’être optimiste permet d’avoir l’énergie d’aller au bout d’un projet. Etre enthousiaste et croire en un projet donne à notre tête et à notre [...]

Voir la vie du bon côté, ça a du bon. Si on vous a déjà dit de redescendre sur terre, ceci est pour vous: on sait que les optimistes sont souvent de bonne humeur et qu’ils abordent chaque situation de façon positive. Un état d’esprit que certains peuvent trouver assez éloigné des réalités du quotidien... Le fait que les optimistes considèrent le verre à moitié plein ne veut pas pour autant dire qu’ils ont complètement tort. Comme chacun d’entre nous, ils ont leur propre façon d’adapter leur [...]

En buvant mon thé ce matin et en regardant mon chat dormir, j’ai eu envie de vous parler des petits bonheurs. Ces petits plaisirs existentiels ! Essayez de savourer l’instant présent Dans notre existence, nous humons les grands bonheurs : la naissance d’un enfant, la rencontre avec notre âme sœur, la nomination à un poste prestigieux, un héritage imprévu… Malheureusement ces instants sont rares. Par contre, les petits plaisirs de tous les jours, qui déchargent en nous des litres d’hormones de bien-être, sont hyper fréquents. Il suffit [...]

Quoi de plus optimiste, à l’orée de l’année nouvelle, que de sacrifier une fois encore à la sympathique tradition des bonnes résolutions pour les 12 mois à venir ? Quel plus magnifique exemple d’un double optimisme de but (je vais changer en mieux) et de chemin (je saurai tenir ma résolution sur la durée). C’est alors que l’on décide, avec enthousiasme et détermination, d’enfin perdre ces quelques kilos en trop, d’arrêter de fumer, de respecter la règle quotidienne des 5 fruits et légumes, de s’inscrire à ce cours [...]